Ukmergės Dukstynos pagrindinės mokyklos projekto „ Prikelkime senolių patirtį iš krašto praeities“ dalyviai apsilankė Petronių kaimo bendruomenės Amatų namuose ir dalyvavo edukacinėje programoje „ Senieji kaimo amatai : duonos kepimas ir sviesto mušimas“.
Dalyvius pasitiko Petronių kaimo bendruomenės Amatų namų šeimininkė Audronė Kazlauskienė. Ji papasakojo, koks nelengvas duonelės kelias iki stalo, kaip duoną – pagrindinį maistą – kepė mūsų senolės. Kai atvažiavome krosnis jau buvo iškūrenta, duonkubilyje tešla iškilusi. Tad vaikai buvo pakviesti dalyvauti duonos kepimo procese.
Viena smagiausių akimirkų, kai vaikai formuoja duonos kepaliukus ir juos pažymi savo sugalvotu ženklu. Kepant duonai, laikas neprailgo. Mokiniai buvo pakviesti mušti sviesto, kurį vėliau skanavo, kartu su duona ir įvairių rūšių sūriais. Duonai iškepus, mokiniai šurmuliuodami ieškojo savo ženklu pažymėto kepaliuko ir dėkojo svetingoms Petronių kaimo gaspadinėms už įdomiai praleistą laiką.
Projekto veiklą finansuoja Europos socialinis fondas, administruoja Švietimo mainų paramos fondas.
Ukmergės Dukstynos pagrindinės mokyklos mokytoja Edita Komarovienė
