Daugelis vartotojų teigia jaučiantys, kaip skiriasi vietoje užaugintos daržovės ar vaisiai nuo importinių, dažnai nusileidžiančių ir skoniu, ir kokybe.
Taigi, pirkėjams svarbu žinoti, kur įsigyti būtent vietinės kokybiškos produkcijos. Ne ką mažiau tai svarbu ir vietos žemdirbiams, maisto gamintojams.
Arčiausias kelias nuo lauko ant stalo
Siekdama dar labiau populiarinti trumpąsias maisto tiekimo grandines – trumpiausią kelią nuo lauko ant stalo – ir paskatinti visuomenę vartoti vietiniuose ūkiuose užaugintus produktus, Žemės ūkio ministerija baigia kurti tam skirtą mokymų ir bendradarbiavimo įrankį.
Interneto svetainės https://maistograndine.lt/ tikslas – padėti maisto gamintojams susirasti savo potencialų vartotoją ar perkančiąją organizaciją.
Tai bus ne tiesioginių pirkimų platforma, bet bendradarbiavimo, susitarimų, kontaktų platforma, kuri turėtų tarnauti kaip duomenų bazė, žada Žemės ūkio ministerija.
Svetainėje tiekėjai (ūkininkai, žemės ūkio bendrovės, kooperatyvai) ir pirkėjai (viešąsias maitinimo paslaugas teikiančios įstaigos ar privatus sektorius) turės galimybę susirasti vieni kitus ir taip paspartinti vietinės produkcijos radimo ir įsigijimo procesus.
„Šiuo metu tenka dažnai išgirsti, kad tiekėjai nesuranda pirkėjų ir atvirkščiai – pirkėjai nežino kur rasti ūkininką, kuris galėtų parduoti savo užaugintą ar pagamintą produkciją.
Todėl kontaktų paieškos vyksta chaotiškai, individualiai, dažnai pagal kiekvieno ieškančiojo kantrybę ir užsispyrimą“, – pastebi Žemės ūkio ministerija.
Ką galima rasti naujoje svetainėje
Interneto svetainės https://maistograndine.lt/ paskirtis – sukaupti esamų ir būsimų trumpųjų tiekimo grandinių vystytojų duomenis, padaryti matomus visuomenei, rasti tinkamus, gauti dokumentų šablonus ir kitą naudingą informaciją.
Ši svetainė bus prieinama visiems, tačiau užsiregistravę svetainės lankytojai turės galimybę matyti daugiau informacijos, kuri padės vykdant tolesnius pirkimus – pardavimų sandorius su konkrečiais trumpųjų grandinių vystytojais.
Svetainėje bus skelbiamas tiekėjų sąrašas, kuris susiformuos automatiškai užpildžius registracijos skiltį.
Šiuo metu yra prasidėjęs aktyvus svetainės testavimas, todėl prašoma visų, vietiniu maisto realizavimu ar įsigijimu besidominčių pusių, t. y. tiek tiekėjų, tiek pirkėjų (vaikų darželių, mokyklų, ligoninių ir kitų viešojo ir privataus sektoriaus subjektų, teikiančių maitinimo paslaugas), aktyviai jungtis, testuoti, teikti pastabas svetainės administratoriams (el. paštu maistograndine@zum.lt) ir tapti šios svetainės dalimi.
„Tikimės, kad metų gale pradėsianti veikti trumpųjų maisto grandinių svetainė ne tik paspartins supaprastintus pirkimo–pardavimo procesus, suburs tiekėjų ir pirkėjų tinklą, bet ir padidins trumpųjų maisto tiekimo grandinių žinomumą bei prisidės prie lietuviškos produkcijos populiarinimo ir paskatins jos vartojimą visuomenės mastu“, – tikisi Žemės ūkio ministerija.
