Reikės:
• Pilno grūdo itališkos bandelės;
• Varškės kremo su žolelėmis (galima patiems pasigaminti iš sutrintos su prieskoninėmis žolelėmis varškės);
• Mėgstamų daržovių (agurkų, pomidorų, salotų lapų);
• Plėšomo kiaulienos kumpio;
• Svogūno laiškų;
• Mango padažo.
Gaminimas:
Bandelę perpjauname horizontaliai. Ant apatinės bandelės dalies tepame varškės kremą, ant viršaus dedame susmulkintų daržovių ir salotų, suplėšome skaidulomis kiaulienos kumpį, gerą žiupsnį jų uždedame ant bandelės su daržovėmis, užberiame smulkintų svogūno laiškų, užpilame mango padažo ir uždengiame viršutine bandelės dalimi. Sumuštinis paruoštas.
