5 nedidelių cukinijų
700 maltos mėsos
100 gr. ryžių
svogūnas
morka
kiaušinis
prieskoniai
sūris
Cukinijas perpjauti pusiau, išskobti vidų.
Prikimšti įdaro.
Įdaras:
Į mėsą įmušti kiaušinį, suberti virtus ryžius, sudėti pakepintą morka su svogūnu, prieskonius ir išskobtos cukinijos gabalėlius jei jos jaunos ir dar nėra sėklyčių.
Įdarytas cukinijas dėti į skardą išklotą kepimo popieriumi ir keti įkaitintoje orkaitėje 180 laipsnių 40 min.
Prieš baigiant kepti aptepti majonezu ir pabarstyti sūriu ir krapais.
Skanaus
skanusgyvenimas.blogspot.com inf.
